Lucia Morvai študovala právo na UK v Bratislave a pracovala v advokátskej kancelárii. Už 10 rokov však vedie Asociáciu výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd, ktorá zastupuje spoločné záujmy domácich aj zahraničných producentov, hlavne v oblasti legislatívy, rozvíjania vzťahov so štátnymi aj neštátnymi inštitúciami a verejnosťou. Jej úlohou je zabezpečiť členom priaznivé podmienky na podnikanie a zvyšovať povedomie o sektore nápojov, jeho význame a aktivitách.